ハッピー・ハロウィン☆ は、昨日ですが、 今日のスープはパンプキンスープです。 安くなってるところを発見しました。 牛乳のようにパックされていて、そのまま温めるだけでもいいし、牛乳・生クリームを入れてもいい、ってものです。 コーン風味で、コーン…

風邪がなかなかなおりません。 帰りも遅かったので、今日は冷食か出来合いの物にしちゃおうかと思いましたが、 だんなさんも今日は残業で大変だったらしいので、 がんばって作りました。 といっても、時間のかからない炒め物ですが。 野菜のうま煮。 体のた…

今日はお祝いにいただいたホームベーカリーで、ソフト食パンを作りました。 午後１３時に材料を入れてスタート。 そこから寝かし・練り・発酵・練り・発酵・焼き上げと全てホームベーカリがやってくれて、 夕食前の、午後１８時、出来上がりのアラームがなり…

今日はお鍋です。 お祝いにいただいた「グリル鍋」のお鍋を使って作りました。 平たいお鍋なので火の通りが早いです。 鴨鍋です。 具は白菜、ネギ、しらたき、シイタケ、えのき茸、鴨肉です。 よく煮込んだお鍋です。 （写真は具が混ざってます） お鍋はあっ…

またしても撮るのを忘れてしまいました。 厚揚げのネギ味噌焼き。 厚揚げの上に、ネギをたっぷり入れて作った味噌だれをのせてオーブンで焼きます。 ネギと味噌のいい香りがしましたが・・・塩辛かったです＞＜ 味噌がちょっと多かったようです。 サラダ。 …

だんなさんが一口食べて、おいしいって言ってくれました。 八宝菜。 でもでも、私の味付けじゃないのです＾＾； チンゲン菜と豚肉、にんじん、キャベツを炒めて、 八宝菜の素をかけて炒めます。 そうです、炒めるだけ・・・ ちょこっとだけ残っていたカレー…

今日はお休み、免許の名前変更など、手続きに行ってきました。 今日の夕ご飯は、山掛け丼です。 とろろの下にマグロの中落ちが隠れています。 お醤油をかけていただきました。 とろろは、お祝いでいただいたバーミックスで作りました。 いろんなものに使えて…

実家にお土産を持って帰ったら、魚の切り身をもらいました。 弟の知り合いの方が今朝釣ってきたばかりの新鮮なお魚です。 左が鯛、右がカンパチです。 夕ご飯に刺身にしました。 カンパチは脂がのっててほんとうにおいしかったです！！ それからご飯と味噌汁…

明日は忙しいので、どっさり大量に作りました。 豚汁です。 豚肉とこんにゃく、にんじん、ごぼう、玉葱、アゲ。 ６人分ぐらいの量で作りました。 でも、たくさん作っても、食卓に並ぶおかずが一品だけなんてちょっとさみしいかな＾＾； もう一品作ればよかっ…

今日もまたお休みなので、だんなさんがご飯を作ってくれました。 おうちに帰って誰か居るのって、いいですね。 家に帰ってきたんだなーってほっとしました。 ご飯もうすぐできるよ、なんて言葉がとってもうれしかったです。 今日の夕ご飯は、 味噌汁とご飯、…

旅行から帰ってはじめてのおうちでの夕ご飯です。 だんなさんはまだお休みでしたので、作ってくれました。 「夕食はご飯と味噌汁、生ハムサラダに豚肉の卵とじ。 味噌汁はネギと豆腐に青梗菜。 サラダはレタスに生ハムを散らしてオリーブオイルでイタリア風…

無事１０日ほど前に飛び発ったセントレアに帰港。 スーツケースを回収しようと思ったら、だんなさんのスーツケースにつけてあったバンドが見あたりません。探してもらったのですが、結局見つからず。 あきらめて帰ろうとした頃には、旅行客も係員さんの数も…

第９日目。 朝ご飯は、今日もホテルのバイキング。 11時ホテルのロビー集合までが、最後の自由時間となりました。 ２日前には見学ができなかった骸骨寺へもう一度行ってみる事にしました。教会の下には納骨堂があり、そこも見学できるのだそうです。教会には…

第８日目。 今日の目的地は、この旅行の第一目的地にしてある意味運試しとなる場所です。 それは『青の洞窟』 水中に伸びた穴から入る光の屈折で、洞窟の海水が水面まで美しい青に輝く幻想的な洞窟です。 どんなに綺麗なのか、この目で見てみたい！ でも、必…

第７日目。ローマ２日目。 午前中はマイバス社ローマ支部のローマ半日観光。 まずはバチカン市国の厳かなサンピエトロ寺院を見学。ベネチア広場、サンタンジェロ城を車窓から。コロッセオ、真実の口も車窓から。そして最後はトレビの泉を見学。 コインを一枚…

第６日目。 今日は午後からユーロスターに乗ってベネチアを発ち、ローマに向かいました。飛行機に乗らなくても他国に行ける・・・不思議な感覚。よく考えたら初めての体験です。改めて国と国が同じ大きな大陸の上に乗っかっているんだと実感しました。 朝ご…

第５日目。 今日は花の都に別れを告げて、エールフランスにて、水の都ベネチア（ベニス）へ。 イタリアに入りました。 朝ごはん。 ホテルで朝食。もう３度目なので、なれたものです。またしても、いっぱい食べました。 お昼ごはん。 エールフランスの機内食…

早朝出発で一日バスツアー、憧れの『モン・サン・ミッシェル』へ！ パリからバスで約８時間、ガイドさんに言われて窓をみると、霧の中にぼんやり軍艦のような影が！あたり一帯はだだっ広い牧場で、田舎の民家がぽつぽつあるくらいなので、要塞のようなその姿…

新婚旅行３日目。 今日は午前中、ベルサイユ宮殿半日観光。午後からフリーでした。 ベルサイユ宮殿はとにかく豪華！シャンデリア、ベッドが豪華なのはもちろん、壁も天井も綺麗な絵で埋めつくされています！芸術品の集合、美術品でできた建物ですね。 宮殿で…

朝ごはん ホテルのバイキング形式のご飯です。 行ってみたら行列になっていて、時間がなくなってしまい、大急ぎで食べました。 バイキングだとついたくさんつけてしまう・・・ おいしかったです。 本日は午前中は、バスツアーの半日市内観光。 市内には歴史…

１０月１０日５時マンションを出る。 薄暗くて天気はよくわからないが、とりあえず雨は降ってない。 （重要なことです、スーツケースを引っ張って駅まで歩いていかないといけませんから） 笛の音響く始発 中部国際空行き 急行に乗り込み、いざ、新婚旅行へ出…

明日から新婚旅行です！ 今日は式の物のかたづけや、旅行の準備で大忙しでした。 なので夕ご飯は、レトルトカレー。 このカレーが和風だし味のとても奇妙な一品でした。 カレー蕎麦にも使えるとか。むむむ・・・微妙なお味でした。 かたづけの合間の休憩には…

今日は結婚式当日です。 さて、ここではご飯をとりあげてみましょう。 おうちで朝ごはんを食べ、 式では前菜をちょこっとと、デザートをちょこっと。 二次会・三次会でそれなりに食べました。 友達に、式のご飯が美味しかったって言ってもらえてうれしかった…

具沢山シチューです。 残っていたのでかぼちゃを入れてみましたが、これが大正解！ 甘くておいしいシチューになりました。 見た目もやさしい色ですよね？＾O＾ エリンギのバター炒め きっと美味しいだろうと思って作ってみました。 うん！おいしかったです＾…

カレーです。 冷蔵庫を使い切るべくいろんな野菜を使いました。 福神漬けも山盛りです（笑）

鮭の包み焼き。 味噌醤油味のついた鮭、薄切り玉葱、短冊切りのキャベツ、バターを アルミホイルに包んでグリルで焼きました。 なかなかおいしくできました♪ 包み焼きって、美味しさを逃がさない料理ですね〜 お吸い物とごはん。

今日はだんなさんが仕事休みだったので、 作ってくれました。 私のリクエストでオムライスを作ってくれました。 乗っかっているのはふわとろの玉子。この味付けがまた絶妙なのです。 おいしい〜♪＾ー＾ なかのご飯のお味も！ ちょっぴり焦げているところも・…

旅行に出る前に福神漬けをなくしたいです。 カレー。 今日はご飯大目に炊きました。 カレーだとおかわりしたくなります。 実際、だんなさんは２倍近く食べてました。 コーンスープ。 サラダ。 デザートはおはぎ。

だんなさんの実家にて焼肉をいただきました。 おいしくたのしくいただきました。 ご馳走様でした。

鶏肉の炊き込みご飯。 おいしい〜☆ チンゲン菜と水餃子。 おいしい〜☆ エリンギの肉巻き焼き。 エリンギは肉厚で美味しいですね！ 梨。 山盛りミニトマト。 今日は時間があったのでちゃんと作ってみました。