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今日は一日のんびりしました〜。
食材の買出しだけです。
「蟹入り、寄せ鍋」
毛蟹が一匹だけ入っています。寄せ鍋の素のスープを使ったら、全く蟹の味がしない微妙な鍋が出来上がってしまいました。寄せ鍋スープの味。
具は白菜・糸こんにゃく・エノキ茸・ネギ。
昼ごはんは私が作ったので、夕ご飯は旦那さんが手伝ってくれました。
「紅白なます」
おせち唯一挑戦したもの。おせち料理作っても結局お正月には家にいないので＾＾；挑戦っていっても切って混ぜるだけなんですけどね。
デザートに「柿」