namidatubo2007-09-09

「キムチ丼」
載せたのは、ひき肉、茄子、にんじん、しめじを白菜キムチと炒めてとろみをつけたもの。
このキムチ、買ってしばらく経っています。発酵がすすんでいるのではないかと覚悟していたのですが、ほとんど味が変わっていませんでした。こうなると逆に不安になるものです。このキムチ大丈夫かなぁ・・・。
美味しかったけど。
「ジャガイモ こうじ味噌の味噌汁」
ツナマヨサラダ」
「梨」