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「筑前煮」
「揚げとキャベツの味噌汁」

筑前煮が大成功でした。
鶏肉とニンジン、干ししいたけ、レンコン、角麩。
こんなにおいしい筑前煮が出来るなんて我ながら感激です！
角麩がまたうまみを含んで最高においしかったです！
角麩は思いつきで入れてみましたが、コレは定番となりそうです。
だんなさんもおいしいって言ってくれました。*＾ー＾*
だんなさんは何も言わなかったけど、品数少ないですよね・・・。＞＜
たっぷり作ったので、数日は小鉢に分けて出せそうです。
プラス一品にできるかな。