「バンバンジー」 頂きもののキュウリと、うちで採れたレタスを使って。山盛り^^; 「レタスのスープ」 「ヨーグルト」
「カレー」 「サラダ」 「ヨーグルト」 うちで採れたベルーベリーをのせて。
「カレー」デザートにチーズケーキ☆
「さんま」 「肉じゃが」 「大根の味噌汁」 デザートにチーズケーキ☆
「豚肉と野菜の不思議味炒め」 ゴマドレとワインを入れた不思議でとてもおいしい炒めものでした。 「サラダ」 「味噌汁」 ごちそうさまでした。 「チーズケーキ」 だんなさんの実家より。お土産に頂きました。ごちそうさまでした☆ わざわざ届けていただいて…
「焼きそば」 「中華スープ」 「サラダ」 うちで採れたレタスです☆ 「ブルーベリー」 こっちも。うちで採れました☆
近所のカレー屋さんのカレー。 ここで初めてサグを食べて、見た目とのギャップに驚きました。 サグとはほうれん草のこと。 色鮮やかなほうれん草のピューレをベースとした、インドならではの個性的なカレーです。 緑色のどろどろが、こんなに美味しいなんて♪…
「うどん」 具はがんもどきと、にんじん、大根の葉、ちくわ。 「ふろふき大根」 柚子みそをのせて。
「イカとキャベツのチャーハン」 今日の分のイカも昨日のうちに下ごしらえしておいたので、切って炒めるだけ♪ 「ミズナの中華スープ」 「がんもどきと竹輪の旨煮」写真撮るのを忘れてました。
「焼きソバ」 旬のイカが安い☆ でも下ごしらえが、めんどうだー。 「がんもどきと竹輪の旨煮」 「ミズナの中華スープ」 「ヨーグルト」 上に乗っているのが、我が家で収穫したブルーベリーです。
「ふわふわ豆腐ハンバーグ」 おいしかったです☆ びっくりするほどふんわりしてました。 「夏ミカン」 「鶏肉団子のコンソメスープ」 「サラダ」 レタスはうちで採れた物です。立派なものでしょ? だんなさん、ごちそうさまでした。
「鶏肉のクリームスープ」 「糸コンと玉ねぎの中華スープ」 なんだか白っぽい。 ニンジンでもあればよかったんでしょうけど。 クリームスープはダマも少なく、うまくできた☆
「鶏ちゃん」 「肉じゃが」 「キャベツのコンソメスープ」
「カレーうどん」 昨日のカレーの残りを使って。 「肉じゃが」
「カレー」 ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、しめじ。
「うどん」 うどん好きな、だんなさんのリクエスト。 具は、玉ねぎと豚肉、シメジ。 「レタスときゅうりのサラダ」 自家製レタスです。初収穫。嬉しい☆ 「ヨーグルトにユスラウメの実をトッピング」 甘酸っぱくておいしかったです。 プレーンヨーグルトにの…
下呂の観光の話。 昨日の宿に行く前と、今日の午前は、下呂市内を観光。 観光した場所。 足湯めぐり。温泉博物館。温泉寺。 食べた物。 『温玉ソフト』なる、ソフトクリームに温泉卵をトッピングしたもの(かき混ぜて食べる。不思議な味)。 牛肉のひつまぶ…
大学時代の友達と下呂温泉に行ってきました。 夕ご飯は、畳のお部屋で、浴衣着て。 うろ覚えだった、帯の結び方を仲居さんに教えてもらいました。 今年の夏こそ浴衣を着たいです。 さて、夕ご飯、飛騨牛をちょこっと頂きました。 やっぱり牛肉って甘くておい…
「ハヤシライス」 完熟トマトのハヤシライスって、ルーを使ったので、トマトの酸味のあるハヤシライスでした。 おいし♪ 最近、ハヤシライスがブームでして、今度はデミグラのハヤシを作ろうと思います。
「ソラマメのクリームパスタ」 ソラマメちょっと煮すぎて崩れちゃいました。 「コンソメスープ」 「プルーンのせたヨーグルトと、トースト」
だんなさんの実家で、夕ご飯を頂きました。 ごちそうさまでした☆ がんもどきの煮物、おいしかったです。 作ってみたいと思っています。
『黒部名水マラソン』 だんなさんはハーフ、私は10キロ走りました。 結構頑張ったつもりなんですが、思ったよりタイムが良くなくて、がっかりです>< 昼ごはんは、イクラといろんな刺身ののった「海鮮丼」に、 目の前の七輪で「干物」を焼いて、 「煮物」…
明日に富山黒部で行われる『黒部名水マラソン』に参加するため、富山にやってきました。 今日は観光。 黒部峡谷、宇奈月温泉は行ったことがあるので、それ以外のところを観光。 「立山博物館」 「ほたるいかミュージアム」 ほたるいかの青い発光が、思ってた…
「にらのちぢみ」 「もやしのスープ」
「キャベツと海老のアジアン炒め」 ニンニクと鷹の爪、香りがでたら海老とキャベツを炒めて、火が通ったら砂糖を少しと醤油をひとまわし、ナンプラーを大1で調味、レモン汁を振って完成。 簡単おいしい♪ 「わかめの中華スープ」 「キャベツのサラダ」 「わ…
「ジャガイモのバジルマヨ和え」 「キャベツのサラダ」 「小松菜のスープ」 「鶏肉とシメジのミルク煮」 「ネーブルオレンジ
「麻婆茄子」 「小松菜の白和え」 「筑前煮」 「ロールケーキ」 遊びに来てくれたお友達とご飯。 ロールケーキはお土産です。(写真はありません。)
「豆腐ハンバーグ」 「コーンスープ」
「手巻き寿司」 マグロ、玉子焼き、きゅうり、カイワレ大根、納豆、竹輪、干ぴょう 「もやしの味噌汁」
「鮭の塩焼き」 「旨煮」 里芋、人参、大根。 「エノキの味噌汁」