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「ブロッコリーのカニあんかけ」
ちょっと味付けが濃くなってしまったのが惜しいっ。
昨日収穫したばかりという新鮮なブロッコリーをどっさり、とっても美味しくいただきました。
そういえば、昔はブロッコリーって苦手だったな・・・。

「茶碗蒸し」
レンジ、鍋で地獄蒸し、ときて今度は圧力鍋で作ってみました。やりすきました。もっとプリンっぽく作りたいのにな。
具は、椎茸、ネギ、鱈、銀杏、竹輪。
鱈がなかなか美味しかったです。
「白菜のお吸い物」
「カボチャの煮つけ」