2007-11-14 ■ 夕ご飯 「おでん」 昨日の夜からお米のとぎ汁でことこと煮込んで準備しておいただけあって、じっくり味のしみこんだ柔らかくておいしい大根が完成しました。大根の成功だけでかなり満足(笑) 玉子も煮て味をつけました。具は他に、がんも、こんにゃく、牛すじ、野菜かき揚げ、竹輪。どーんと作りました。2日分です。 とってもおいしくいただきました☆