namidatubo2007-09-22

カルボナーラ
ベーコン安かったので、久々に挑戦。ちゃんと作れるようになりたい料理の一つなのです。
うーん、70点。
玉子が固まって、いり玉子パスタ、になってしまう失敗はなくなった。(笑)後はもうちょっと早く火を止めて、とろみを残すこと。タイミングだー!
「冬瓜と鶏肉のスープ」
鶏がらスープ、入れすぎてしまったらしく、ちょっと濃かったです^^;
「サラダ」
「梨」