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先日実家でもらった弟の釣ってきたさわらを味噌漬けにしておきました。
そして今日、だんなさんが夕ご飯担当の日、焼いて夕ご飯に出してくれました。
「さわらの味噌漬け」
これが、めっっちゃ、おいしぃぃぃぃぃい！！
絶品でした！！
いやぁ〜、幸せ〜☆
手作りでこんな美味しいものができちゃっていいんでしょうか？！
新鮮なさわらだったし、だんなさんが焦がさないようにじっくり焼いてくれたおかげです。
ごちそうさまでした。
「麹味噌の味噌汁」