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今日は、昨日下ごしらえをしておいた、おでんです。
具は、大根、玉子、こんにゃく、野菜天、ちくわ、はんぺん、がんもなどなど。
寒い日にはおでんです。あたたまりますね。
それから・・・揚げを袋状にしたものにお餅を入れて、楊枝で留めて入れてみました。
餅入り巾着のつもり。
お餅がちょっと出てましたが、まあまあでした。
たくさん作りましたので、明日の夜までもつかもしれません。

おでんをおかずに一杯のご飯と、実はご飯の前にサンドイッチも食べているんですよ。
お餅も１個ずつ食べているから、結構な量になると思います。
最近食べすぎな気が・・・＾＾；